
◇2017年4月,习近平总书记在广西考察时指出:“加强农业科技创新和推广,夯实粮食安全基础,延伸农业产业链,着力发展高附加值、高品质农产品,提高农业综合素质、效益、竞争力。要扶持新型农业经营主体,培养造就新型农民队伍,把现代特色农业这篇文章做好”。
◇2021年12月,农业农村部与广西签署《高质量建设现代特色农业全面推进乡村振兴合作框架协议(2021—2025年)》,围绕现代特色农业高质量建设,在做实产业发展基础、提高产业链现代化水平、健全经营体系等六个方面开展深度合作。
◇广西紧紧围绕资源禀赋和地域特色,建设农业产业集群加大高品质特色农产品供给,深挖设施农业潜力提升特色农业现代化水平,创新利益联结机制加力培育现代“新农人”,发挥区位优势畅通中国与东盟农业合作“黄金桥梁”,努力做好现代特色农业这篇大文章。
◇依托丰富的自然资源和差异化的气候,广西因地制宜发展以“糖罐子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”等“四子”为代表的特色农业产业集群。
◇截至2024年底,广西累计认定641个“桂字号”农业品牌,总产值超过1600亿元,品牌总价值超过5000亿元。
◇2020年以来,广西累计建成农产品产地冷藏保鲜设施4873个,建设库容约293万立方米,果蔬新鲜度、储藏能力明显提升。与没有相关设施时相比,如今鲜活农产品的平均溢价收益提高约25%。
◇目前,广西农业农村实用人才总量突破100万人,培育现代青年农场主2800多人,乡村产业振兴带头人头雁2100人,农业经理人3200多人。
◇目前,包括菠萝蜜、火龙果、木薯、苦瓜等生产加工技术规程在内的50项广西标准,已成为东盟互认标准。
全国每3勺糖有2勺产自广西,近1/7的水果产自广西;全球每10朵茉莉花有6朵产自广西;柑橘、柿子、火龙果、百香果等种植面积和产量排名全国第一;蚕茧产量连续20年居全国首位……广西壮族自治区地处祖国南疆,山水秀丽,光热充足,物产富饶。
对于广西现代特色农业发展,习近平总书记寄予殷殷嘱托。
2017年4月,习近平总书记在广西考察时指出:“加强农业科技创新和推广,夯实粮食安全基础,延伸农业产业链,着力发展高附加值、高品质农产品,提高农业综合素质、效益、竞争力。要扶持新型农业经营主体,培养造就新型农民队伍,把现代特色农业这篇文章做好”。
2021年4月,习近平总书记在广西考察时强调,要立足广西林果蔬畜糖等特色资源,打造一批特色农业产业集群。
2023年12月,习近平总书记在广西考察时再次谈及广西发展现代特色农业的优势所在:“广西雨热充沛,农业生产条件好。要发挥广西林果蔬畜糖等特色资源丰富的优势,大力发展现代特色农业产业,让更多‘桂字号’农业品牌叫响大江南北。”
2021年12月,农业农村部与广西签署《高质量建设现代特色农业全面推进乡村振兴合作框架协议(2021—2025年)》,围绕现代特色农业高质量建设,在做实产业发展基础、提高产业链现代化水平、健全经营体系等六个方面开展深度合作。
《广西壮族自治区人民政府关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》《广西加快推进现代设施农业发展实施方案(2023—2025年)》……广西出台实施一系列政策文件,紧紧围绕资源禀赋和地域特色,建设农业产业集群加大高品质特色农产品供给,深挖设施农业潜力提升特色农业现代化水平,创新利益联结机制加力培育现代“新农人”,发挥区位优势畅通中国与东盟农业合作“黄金桥梁”,努力做好现代特色农业这篇大文章。
2024年,广西全区农林牧渔业总产值同比增长4.3%,其中园林水果产量增长5.0%;蔬菜及食用菌产量增长4.4%;糖料蔗、蚕桑、秋冬菜、罗汉果、茉莉花(茶)、水牛和奶水牛、近江牡蛎等规模均居全国第一位。广西的现代特色农业发展,为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴提供支撑,为全国重要农产品稳产保供作出贡献,有力促进广西与东盟农业合作交流。

在广西兴业县大平山镇三联村一处甘蔗种植基地内,村民在打理甘蔗叶子(资料照片)。曹祎铭摄/本刊
“沃土生花”孕育广西“四子”
广西“八山一水一分田一片海”,热带与亚热带气候并存,北回归线横贯全境,雨量充沛、光热充足,是全国少有的宜农、宜林、宜牧、宜渔综合发展地区。依托丰富的自然资源和差异化的气候,广西因地制宜发展以“糖罐子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”等“四子”为代表的特色农业产业集群。
立足禀赋错位发展,科学布局特色农业产业集群。台农1号、金煌芒、桂七芒……今年百色芒果上市季,果香诱人。右江河谷东西绵延130公里,南北宽约20公里,独特的地貌环境和南亚热带季风气候媲美海南岛、西双版纳,为芒果生长提供天然港湾。百色芒果的成熟期在6~9月,人们可以在夏天吃到清爽可口的芒果。
“我们正在全力建设全国最大的芒果生产基地,增加苗木补贴、强化技术指导和基础设施建设。目前,全市芒果种植面积125万亩,预计今年产量128万吨,一二三产综合产值突破210亿元。”百色市果业发展中心主任岑贞革告诉记者。
广西立足资源禀赋,因地制宜科学布局特色农业产业集群,走错位发展之路——
桂北地区壮大林果产业集群,融安金桔全产业链年产值近百亿元,永福罗汉果产量约占全国总产量的43%、全球的38%;
桂东地区大力发展生猪、家禽、小龙虾等畜牧养殖,玉林市博白县、陆川县连续多年稳居全国生猪调出大县地位,2024年全市生猪产值约132.8亿元;
桂中地区深耕“甜蜜事业”,甘蔗全链条循环生产如火如荼,不断向高端化、绿色化延伸。2024/2025年榨季,来宾市的蔗渣、糖蜜、滤泥利用率达100%,实现一根甘蔗“从头甜到尾”;
桂南地区唱响“海洋牧歌”、建设“蓝色粮仓”,壮大生蚝、对虾以及渔业养殖等产业。地处桂南的北海、防城港、钦州是广西发展海洋经济的核心区域。2024年广西海洋生产总值2580.9亿元,比上年增长5.8%。
“广西各地市基于产业条件、区位优势,明确种养殖主攻方向,避免无序竞争,推动农业产业向优势区域集聚、品种向高产高质提升、生产向生态高效转型,促进广西特色农产品迈向更高品质。”广西大学农学院副教授唐小付说。
做强“桂字号”品牌,提升特色农业产品附加值。2024年初,11名“小砂糖橘”勇闯东北火遍全国,带动广西砂糖橘、沃柑等时令鲜果热销。12月,2024年“桂字号”农文旅走进黑龙江推介周活动举行,广西农业企业与黑龙江省农批市场、商超等采购商、经销商代表洽谈合作,签约金额达2.76亿元。
广西制定农产品品牌目录制度,通过政策扶持、科技创新、产业链延伸等方式推动“桂字号”农业品牌向绿色化、高端化、标准化发展。
截至2024年底,广西累计认定641个“桂字号”农业品牌,总产值超过1600亿元,品牌总价值超过5000亿元。柳州螺蛳粉、百色芒果、武鸣沃柑、融安金桔等12个地理标志品牌入围“2025中国品牌价值评价”区域品牌百强榜,数量连续三年排名全国第二。
为推动“桂字号”农产品走向全国,让民众品尝青山绿水的美味馈赠,2024年,自治区层级安排财政补助资金2000万元,在北京、上海、广东等地举办数十场特色农产品产销对接活动。
“猪牛上楼、鱼虾上岸”
在位于贵港市港南区的广西扬翔集团智能设施楼房猪场,饲喂系统精准投料,环境控制系统实时调节温湿度,猪仔可享受恒温环境,呼吸新鲜空气。“我们创建‘生猪在线、设备在线、管理在线’数智化管理模式,利用智能终端及时掌握生猪生长情况、猪舍环境参数,生猪养殖从‘平面散养’转变为‘立体智养’。”广西扬翔集团副总裁高远飞说。
猪牛上楼,鱼虾上岸,果蔬进棚,鸡鸭上架,耕海牧渔……行走在八桂乡野,经常可以看到各类现代化种养殖模式。近年来,广西创建国家现代农业产业园13个、国家农业产业强镇72个、9个国家农业现代化示范区以及650个自治区级现代特色农业示范区,以点带面提升农业产业现代化水平。
在位于北海市合浦县闸口镇群珠村的华宝水产养殖场,1520个盖着蓝色薄膜的温棚蔚为壮观。养殖场采取南美白对虾精养技术,打造集约化、生态环保的园区式小棚对虾养殖基地,陆基设施渔业变为“蓝色粮仓”。养殖场负责人陈忠义告诉记者,依托现代化养殖方式,一个棚一季可产虾约1500斤,一年可养三季,产量是传统土塘养殖的3倍以上。
广西壮族自治区农业农村厅渔业渔政管理处处长钟志坚说,广西沿海三市以及南宁、贺州等地的设施渔业发展如火如荼,一些地方逐步实现“鱼虾上岸”,推动规模化发展和效益提升。
创新金融模式,促进现代设施农业发展。“活牛、活猪等也能办理抵押贷款,设施农业不动产登记让我们在银行贷款更容易,有效缓解中小养殖户融资难题。”桂平市绿霸畜牧有限公司负责人覃禄荣说。
设施农业项目建设投入大,一些地方存在融资难。素有“鱼米之乡”美誉的贵港市,创新设施农业不动产登记,探索开展农村土地承包经营权、土地经营权、设施农业用地不动产权颁证试点,推动现代农业土地及地上生产设施列入银行押品清单,批量开展设施农业用地权和农村土地经营权不动产权证抵押贷款。
广西雪榕生物科技有限公司总经理助理、总经办主任谢锦洪介绍,中国建设银行广西分行将贵港市现代农业土地及地上生产设施纳入押品清单,最高抵押率达60%。2023年至今,公司从建行广西分行获得6亿元贷款支持。数据显示,在该模式带动下,建行广西分行已向贵港涉农企业累计投放贷款超23亿元。
贵港的创新做法,是广西坚持全产业链思维拓宽金融支持渠道,发展现代设施农业的缩影。
2024年至今年6月,广西已统筹落实中央和自治区资金5.91亿元,用于支持493个设施农业项目建设,并依托桂惠贷政策设立“设施农业贷”产品,给予经营主体贷款贴息,引导社会资金39.34亿元投入设施农业。
在包括金融服务在内的综合政策体系支持下,2024年,广西新增以设施农业为主的自治区级以上龙头企业30家,市级以上龙头企业202家;设施农业总产值超2800亿元,同比增长12%,连续两年占农业总产值比重超1/3,特色农业现代化水平明显提升。
建设冷链物流网络,以保鲜促增值。在广西容县,占地360多亩的特色农产品冷链仓储基地项目正在加快建设。投资方中桂农实业有限公司董事长吴涛介绍,该项目致力于打造集一二三产为一体的综合发展模式,支撑当地特色农产品保鲜增值,延长产业链、提升附加值。项目建成达产后,年销售收入可达100亿元,贡献财税收入5000万元以上,带动周边3000余人就业。
针对特色农产品以初加工为主,以及存在的运输损耗率、价值损失率较高等问题,广西积极建设农产品仓储保鲜冷链物流体系,以及衔接县乡村、兼顾淡旺季的公共型基础冷链物流体系。
“我们从用地、财政、金融等方面支持产地冷藏设施、冷链物流设施,通过‘产地仓+直发’‘产地+物流+商超’等模式,推动广西土特产走南闯北。”广西壮族自治区农业农村厅市场与信息化处处长唐秀宋说,2020年以来,广西累计建成农产品产地冷藏保鲜设施4873个,建设库容约293万立方米,果蔬新鲜度、储藏能力明显提升。与没有相关设施时相比,如今鲜活农产品的平均溢价收益提高约25%。
激发数字生产力,让特色农业更智慧。走进崇左市江州区罗白乡中粮益兴糖料蔗基地,只见一片绿意盎然,甘蔗林随风摇曳,2700余亩糖料蔗茁壮生长。这里的AI智能识别系统实时监测甘蔗长势及病虫害,动态调整水肥供给,全天候守护甘蔗生长。
“相较传统农场,甘蔗智慧农场可促进土地利用率从不足90%提升至95%,水肥节约15%~25%。”基地负责人陆光艺说。
在广西,这样的“数字蔗田”已有上百万亩,大数据、物联网、卫星遥感、人工智能等新技术正深度融入甘蔗生产管理各环节。
以“北上广研发+广西集成+东盟应用”为路径实施人工智能发展战略,广西启动实施农场智慧赋能计划,建设6个国家数字农业创新基地,努力培育一批智慧农(牧、渔)场,打造一批AI农业应用场景。
受访专家表示,深化“人工智能+农业”应用,推进智慧农业发展,为广西全链条现代化农业生产插上了科技翅膀,将不断催生新产品、新模式、新业态,赋能农业农村现代化建设。

在广西北流市新圩镇河村,工作人员在进行电商直播。李洪健摄
增收致富培育“新农人”
在现代特色农业发展过程中,广西聚焦“两头”:一方面完善利益联结机制,将小农户与大市场连接起来,增加务农收入;另一方面加快育强新型农业经营主体,培养更多掌握新农具、会干新农活的“新农人”,为现代特色农业厚植人才土壤。
健全机制,强化利益联结促增收。走进梧州市苍梧县六堡镇的青翠茶山,云雾缭绕间,采茶人指尖翻飞,片片嫩芽收入竹篓。“今年的茶青收购价不错,合作社按保底价收购,我家20亩茶园年收入超15万元。”茶农黄海燕说。
梧州市327个行政村通过土地入股、订单种植等方式参与茶产业链,2024年带动11万人从事六堡茶产业,约31万村民从中受益。
广西出台《广西壮族自治区“十四五”脱贫地区特色产业发展规划》,夯实特色农业发展基础,增强产业带动力。广西壮族自治区农业农村厅相关负责人介绍,广西坚持龙头企业带动,壮大新型农业经营主体,结成“龙头企业+合作社+农户”等利益联结机制,通过农业产业化联合体、订单收购、代种代养、入股分红、土地流转、务工优先等方式,让群众更多分享特色农业发展红利。
目前,广西脱贫地区有新型农业经营主体带动发展的脱贫户达80%以上。2024年,脱贫地区农民人均可支配收入增长7.4%,分别比全国和全区农民平均水平高出0.8个和0.4个百分点,在中西部省份排名第四。
培育“新农人”,更好适配智慧农业发展。在广西融安蚂蚁农业发展有限公司金桔智慧果园,“90后”的公司负责人韦小东通过手机App一键操作,展示精准滴灌、施肥和土壤监测等精细化管理。“手机是我的新农具。”韦小东说,用一部手机管理这300亩金桔树,预计这片智慧果园今年产值将突破900万元。
北流市被誉为“中国百香果之乡”,当地汇集广西农科院专家团队、科技特派员、龙头企业技术能手等人才资源,依托诚众东云育苗基地,打造百香果全产业链人才工作服务站,全程化培养“有技能、会管理、懂销售”的百香果产业人才。
“近几年,我们带动数千人通过电商销售百香果产品,实现家门口就业增收。”返乡创业的“新农人”、广西诚众东云农业科技有限公司总经理杨兴武说。
广西采取“以赛代训、以赛促学”打造农业行业职业技能竞赛品牌,大力培育壮大智慧农业经营主体、“数字新农人”等,多措施支持他们开展智慧农业项目建设和技术创新。
来自广西壮族自治区农业农村厅的数据显示,目前,广西农业农村实用人才总量突破100万人,培育现代青年农场主2800多人,乡村产业振兴带头人“头雁”2100人,农业经理人3200多人。

广西横州市大片茉莉花田(资料照片)。曹祎铭摄/本刊
畅通农业合作“黄金桥梁”
出山又出海,破圈亦扩圈。作为中国面向东盟开放合作的前沿和窗口,广西不断深化与东盟国家农业合作交流,加快现代特色农业“走出去”,不断拓展海外市场。
完善标准,助力特色产品“走出去”。在位于南宁市武鸣区的鸣鸣果园集团采后分选中心,一台台光电智能分选设备为每颗进场沃柑拍照筛选,从果面、颜色、重量、果型等维度将果品分选为25个等级,再进行分类包装,销售到东南亚等地。
“我们积极推动沃柑从田间地头到消费终端的标准化生产和销售,根据不同国家的进口政策和市场需求,提供差异化产品。”鸣鸣果园集团董事长纪素峰说,公司生产的沃柑出口泰国、越南、马来西亚、新加坡、印度尼西亚以及加拿大、澳大利亚等国家和地区。
南宁市武鸣区从沃柑生产种植、品质管理、商品分级标准、品牌打造等方面推进标准化建设,培育近60家具备外贸出口资质的果园和水果加工企业,沃柑出口量屡创新高。2024/2025年采摘季,武鸣沃柑出口约20万吨,较前两个采摘季分别增长166.7%和85.2%。
唐秀宋说,广西加强特色农产品生产技术规程标准与东盟国家有效衔接,打造标准化农业合作项目,提升标准国际化水平。目前,包括菠萝蜜、火龙果、木薯、苦瓜等生产加工技术规程在内的50项广西标准,已成为东盟互认标准。广西与老挝、柬埔寨等国合作建立的1.6万多亩农业标准化示范区,普遍增产15%以上。
优化机制,深化广西与东盟农业合作。广西与越南接壤,今年起与越南边境四省农业农村部门每年召开联席会议,形成常态化对话机制;广西龙州县、大新县与越南高平省加强糖料蔗跨境产业合作,签署关于原料蔗种植和出口的合作谅解备忘录;共建中越边境农业科技走廊示范基地、农作物优良品种试验站,累计在越南展示121个水稻、玉米和瓜类等作物新品种……深化农业交流合作,是广西与东盟国家的“双向奔赴”。
2024年,广西与东盟国家农产品进出口总额超过300亿元,比上年增长10.5%。此外,广西还在东盟国家建设了9个境外农业合作示范区、4个农业对外开放合作试验区等平台。
深化合作,面向东盟加大农业AI技术应用。“人工智能可以成为农业发展中最温暖、最有力的帮手。”在近期举办的“AI赋能 智造广西”2025广西故事分享会上,马来西亚敦胡先翁大学机械与制造工程学院副教授、广西民族大学马来西亚籍人工智能研究员王宝琳,讲述了自己参与广西和马来西亚智慧农业合作研究的故事,吸引许多人驻足倾听。
近年来,广西壮族自治区农业科学院与柬埔寨皇家农业大学、龙美达农业公司合作,在柬埔寨推广广西农科院自主选育的香蕉品种约3000万株,种植面积20万亩,并建成6300亩高标准香蕉种植示范园、年产1000万株香蕉组培苗厂和日包装10000件(6个冷柜)的包装厂。
“依托东盟平台推动‘智慧农业’出海,前景可期。”广西壮族自治区农业农村厅负责人说。
广西壮族自治区党委主要负责同志表示,广西将围绕独特资源,以系统思维整合优化要素、资金、政策等资源配置,优化资源链,延长产品链,扩大销售链,做强品牌链,融合数智链,撬动一二三产融合发展,打造更多千亿级百亿级特色农业产业集群,推动更多广西优质农产品出山出海,让更多“桂字号”农业品牌叫响大江南北。

文 |《瞭望》新闻周刊记者 段羡菊 何伟 黄庆刚
(《瞭望》2025年第43期)